MENU EL CHATO
Entrantes
Ensaladilla Rusa
(atun y bocas de mar)
Primer plato
Arroz con Conejo y Caracoles
Gazpachos Manchegos
Carrillada en Salsa
Segundo plato
Emperador a la Plancha
Magro con Tomate
Libritos de Lomo
Pollo Asado al Horno
Postre o cafe
Pan de Calatrava
Natillas Caseras
Cafe
Incluido
Pan y 1 bebida
NUESTRA CARTA
TAPAS
Sepia Plancha
(o rebozada)
Calamares plancha
( o Rebozada)
Higado a la plancha
Callos
(a la plancha o en salsa)
Oreja adobada
Rabo frito
Patatas bravas
Pulpo a la Gallega
Queso frito
(con mermelada)
Caracoles
Habas cocidas
Gamba roja a la plancha
Cigala a la plancha
Albondigas
Lengua en salsa
Gamba salada
Jamon Duroc 100% y queso
Jamon iberico
Queso variado
Salazones
Boquerones a la Plancha
Anchoas del cantabrico
Sardinas
Quisquilla cocida
(Las tapas van en tamaños: Pequeña - Media racion -Racion)
Especialidades de la casa
Arroz con Conejo y Caracoles
(mínimo 2 personas)
Gazpachos Manchegos
(al estilo Caudetano)
Carrillada de Cerdo
Magro con Tomate Natural
ARROZ CON marisco fresco
(minimo 2 personas)
Carnes
Chuletillas de Cordero
(A LA BRASA)
Entrecot de Ternera
Solomillo de Cerdo
(A LA BRASA)
Panceta y Chorizo
(a la brasa)
Libritos de Lomo Rellenos de Jamón y Queso
Pollo Asado al Horno
(con Patatas)
PESCADOS
Emperador a la Plancha
Calamares a la Andaluza
Bacalao con Tomate
Merluza a la Romana
Dorada a la espalda
pulpo a la gallega
Bocadillos (Especialidad Almuerzos)
Bocadillo de Magro
(con Tomate)
Bocadillo de Tortilla
Bocadillo "Chato"
(Lomo, Queso y Pimiento)
Bocadillo de Calamares
Bocadillo de Brascada
(Ternera, cebolla frita y jamón)
Bocadillo de Blanco y Negro
(Longaniza y morcilla)
Bocadillo de Almussafes
(Lomo, queso, cebolla y sobrasada)
Bocadillo de Atún
(con Olivas y Pimientos)
Bocadillo de Pechuga
(con Queso y Bacon)
Cervezas
Caña
(PEQUEÑA O NORMAL)
Tercio nacionales
Tercio especiales
Tercio 0,0,0
Tercio 0,0,0 tostada
Jarra Cerveza
Refrescos Y Aguas
Coca cola
Fanta
(naranja y limon)
Agua
Agua con gas
Gaseosa
Vinos
Tinto
Blanco
Vino del pueblo
(Caudete)
tinto rioja
tinto ribera del duero
vinos especiales
(Puede ser : copa o botella)
Postres caseros
Pan de Calatrava
(con Caramelo)
Natillas Caseras con Galleta
Cuajada con Miel y Nueces
Fruta de Temporada
Contesa
Profeiteroles
Tarta queso
Tarta de la abuela
Cafes e Infusiones
Cafe solo
Cafe cortado
Bombon
Carajillo
Belmonte
Cafe con leche
Infusiones
Asiatico
Cafe con licor
Cafes especiales
Licores y Destilados
Whiskys
(Ballantines, JB, White Label, Dyc, ESPECIALES Y similares)
Brandys
(TERRY, SOBERANO, MAGNO, CARLOS III, ESPECIALES Y SIMILARES)
Ponche
Anis dulce
anis seco
cazalla
cantueso
orujos
pacharan
(puede ser: CHUPITO O COPA)